果糖 ｢ただ友｣のﾜを広げよう |
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《日新製糖》フルーツシュガー（果糖）【1kg】 価格：￥498-[税込] | ||||
| フィンランドで生まれたフルーツとの相性抜群のフルーツシュガー（果糖）。ジャムやコンポートなどに用いれば、果実の素材感が際立ち、ムースやゼリーに用いればフレッシュなテイストに仕上がります。果糖はハチミツや、果物に豊富に含まれている糖分の一種で、糖度は砂糖の1．5倍なので、お料理やお菓子作りに使用する量を約70％に減らすことができます。ケーキやゼリー、プリンなどのお菓子作りや、梅酒などの果実酒、お料理など、幅広くご利用いただけます。 | ||||
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